居抜き売却ノウハウ
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渋谷・ステーキ・居抜き物件・300万円で売却成功
◆◆◆ 渋谷 ステーキ 居抜き ◆◆◆
◇ 場所：渋谷駅
◇ 業態：ステーキ
◇ 階数：3階
◇ 広さ：約10坪
◇ 店舗資産譲渡代金：300万希望
【2026年3月31日】ご相談
渋谷にて約12年間家族で営業をされておりましたが、お子様が卒業され、奥様の体調不良のため、撤退を決意されました。
【相談いただいた当日】
メールにてアポイントを取り、今後についてのヒアリングをさせていただきました。
約12年の営業でしたが、綺麗な内装の状態となり、厨房機器も入れ替えたばかりだったため、
造作譲渡金額300万円を希望されておりましたので、お客様の希望に沿って募集する形となりました。
【4月1日】募集図面作成、募集開始
募集図面を作成し、居抜き本舗にて募集を開始させていただきました。
人気エリア、なかなか物件が出ないエリアだったため、お問い合わせを多数いただきました。
【4月8日】内覧会
募集開始してすぐに、内覧希望者が複数名いらっしゃったので内覧会を実施いたしました。
【4月13日】申込
内覧会参加者の8割ほどの方から申込希望者が出たため、申込期限を設定いたしました。
【4月18日】【申込期限
最終的に4名の方から申込をいただく形となりました。
複数名申込をいただいたため、一度弊社の方で精査をすることにいたしました。
【4月19日】申込者選定
すべての申込者の内容を確認させていただき、1名の方で進めさせていただくことにいたしました。
【4月26日】店舗資産譲渡契約、賃貸借契約締結
売主様と買主様にて店舗資産譲渡を締結。その後賃貸借契約も無事に締結いたしました。
【5月20日】店内清掃・修繕
明け渡し前に厨房の防水が古くなっていたため、売主負担で防水処理を行い、備品等の撤去、清掃を行っていただきました。
【5月31日】明渡し・引き渡し
売主様希望で5月31日明渡し希望だったため、当日、厨房機器の確認、操作説明を行い、無事に
明渡し、引き渡しを行うことができました。
◇お客様から感謝のお言葉
契約書上はスケルトン明渡しになっており、スケルトン工事となると100万円以上かかってくるところを
居抜き本舗に依頼したおかげでスケルトン明渡し回避し、店舗資産譲渡もできたため、手元にお金を残すことができ、大変うれしく思います。
渋谷周辺の店舗を居抜きで売却される際は、居抜き売却本舗にお任せください。
当社が運営する店舗専門の物件検索サイト「居抜き本舗」でのPRを始め様々な手法で、お預りする店舗物件の仲介と合わせ、造作物の売却をお手伝い致します。
